食物中丙烯酰胺的主要来源是（）

丙烯酰胺不易溶于（）溶剂中。 聚丙烯酰胺 提供丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基的化合物是 聚丙烯酰胺用于直接饮用水处理时，丙烯酰胺含量需在（） 丙烯酰胺含量最高的是 十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳中，丙烯酰胺浓度越大，线性分离范围 聚丙烯酰胺和部分水解聚丙烯酰胺分别是（）絮凝剂。 聚丙烯酰胺（PAM） 下列食品中丙烯酰胺的含量最低的是（） 丙烯酰胺形成的化学途径是 （ ） 哪种化合物提供驱动丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基 影响食品中丙烯酰胺形成的因素包括（） 下列哪种化合物提供驱动丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基 下列哪种化合物提供驱动丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基 聚丙烯酰胺电泳用于 聚丙烯酰胺具有（）特点。 在食品中,接触丙烯酰胺最重要的途径是()。 容易受到丙烯酰胺污染的食品是()。 还原糖和天冬酰胺是丙烯酰胺形成的底物。() 还原糖和天冬酰胺是丙烯酰胺形成的底物（）