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巴马神酒改写了广西没有高档酒历史()
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巴马神酒改写了广西没有高档酒历史()
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巴马神酒改写了广西没有高档酒历史()
答案
单选题
高档葡萄酒又称()葡萄酒。
A.原汁 B.全汁 C.甜汁 D.兑汁
答案
判断题
葡萄酒的档次分低档葡萄酒、中档葡萄酒、高档葡萄酒。
答案
单选题
()贮酒主要用于高档基酒的早期催陈老熟。
A.陶坛 B.铝制容器 C.不锈钢容器 D.水泥池容器
答案
单选题
茅台酒是中国()酒代表和鼻祖,历史悠久。
A.米香型 B.酱香型 C.浓香型
答案
主观题
十八大之后我国高档酒的销售量:
答案
单选题
十八大之后我国高档酒的销售量:()
A.不变 B.下降 C.上升 D.不确定
答案
判断题
现行的档次细分中,属于高档酒的有次高、普高、高档、高高、超高()
答案
单选题
葡萄酒是有生命的,尤其是高档葡萄酒,储存时不正确的做法是()。
A.温度:11~14°℃ B.湿度:70% C.避免振动 D.竖立摆放
答案
单选题
黎酒与一般酒区别比较,没有太大的差别()
A.正确 B.错误
答案
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德国葡萄酒的历史始于()
金酒在其历史发展中,最开始发明金酒的用途是什么?
如果没有其他葡萄酒,香槟酒一般从( )时斟上。
酿造葡萄酒时果柄对葡萄酒的口感有没有影响?
酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒
福建龙岩沉缸酒,古称“山阴甜酒”“越酒”,距今已有2300多年的历史。( )。
酒是传说中罗马神中的掌管的领域()
茅台酒为浓香型酒,被誉为“酒中明珠”“国酒”“外交酒”。( )
哪种酒属于“原汁酒” _____________ ?: 冰酒|啤酒|米酒|高粱酒
绍兴酒在明清时期曾创下“越酒行天下”的辉煌,那么在绍兴酒品牌中,哪一只品牌历史最为悠久?()
酒水服务中尤其是高档酒品要根据宾客的需求做好()服务。
欧洲大陆酿造葡萄酒历史相对较长的国家被称为葡萄酒的旧世界,例如:
酒的搭配中,酒与酒亦有搭配( )
鸡尾酒以()、其他烈性酒或葡萄酒为基酒。
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为: 冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒|调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒|长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒|餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
历史悠久的龙岩沉缸酒,因其在酿造过程中,酒醅经“三浮三沉”,最后酒渣沉落缸底而得此名.若把酒醅看成一个物体,酒醅在酒液中漂浮不动时,所受的浮力 其重力;当酒渣沉于缸底时,其密度 酒液密度.(填“大于”、“等于”或“小于”)
葡萄酒的年份酒和白酒的年份酒概念不一样,白酒年份酒是指,葡萄酒年份酒是指()
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