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为了防止食品变质,常在食品袋中放入小袋的铁粉,这是利用铁的( )
单选题
为了防止食品变质,常在食品袋中放入小袋的铁粉,这是利用铁的( )
A. 还原性
B. 氧化性
C. 酸性
D. 碱性
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单选题
为了防止食品变质,常在食品袋中放入小袋的铁粉,这是利用铁的( )
A.还原性 B.氧化性 C.酸性 D.碱性
答案
单选题
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A.生石灰 B.固体烧碱 C.碳酸氢钠 D.铁粉
答案
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在大规模的食品运输中,要采取降温措施防止食品变质。然而,使用电冰柜是不可能的。常常是在密封的食品袋周围放些干冰,利用干冰的升华 来使食品降温。
答案
主观题
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答案
单选题
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判断题
真空包装的食品袋里就没有了空气()
答案
判断题
真空包装的食品袋里就没有了空气()
答案
单选题
用作食品袋的塑料应是无毒的,这种塑料袋的原料是()。
A.聚氯乙烯 B.聚乙烯 C.电木 D.尼龙
答案
单选题
对人安全无毒的食品袋是哪一种()
A.聚苯乙烯袋 B.聚乙烯袋 C.聚氯乙烯袋 D.绿色塑料袋
答案
单选题
防止食品腐败变质的重点食品是()。
A.肉 B.油脂 C.水果 D.粮食 E.蔬菜
答案
热门试题
对人体安全无害的食品袋是由化学原料()制成的。
防止食品氧化变质的食品添加剂是()
防止食品氧化变质的食品添加剂是()
利用可以辨别食品新鲜度、闻出变质食品,嗅出食品等级
为防止食品腐败变质,不宜加入()。
某儿童误食了某包装食品袋中的袋装干燥剂,造成了食道大面积灼伤,这属于()毒性作用
常用防止食品腐败变质的措施有()()。
烟熏有防止食品腐败变质的作用。
下列食品包装措施中,不能有效防止食品变质的是()
食品储存的目的就是维持食品的营养价值,()保存期,防止食品腐败变质。
防止食品腐败、变质,延长食品保存期,抑制食品中微生物繁殖的物质是
将商品放入购物袋时,规格较大商品在下面,食品、非食品分开,生熟要分开。
将商品放入购物袋时,规格较大商品在下面,食品、非食品分开,生熟要分开()
常用防止食品腐败变质的措施有()和()
当同学看到雁栖的食品袋等垃圾时,将其捡起并放入分类垃圾桶中参与调节这一过程的最高级神经中枢位于()
()的目的就是维持食品的营养价值,延长保存期,防止食品腐败变质。
食品腐败变质的鉴定指标包括了()。
物理保藏是指食品生产、储藏过程中利用腌渍、烟熏等方法抑制和阻止微生物生长,防止食品变质的保藏方法
为了防止食品(),延长食品可供使用的期限,常对食品进行加工处理,即食品保藏。
库存食品应当分类、分架存放,为了防止受潮变质,食品与墙壁、地面间距均应大于()
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