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鱼盐腌保藏时,食盐用量应不低于()
单选题
鱼盐腌保藏时,食盐用量应不低于()
A. 6%
B. 8%
C. 10%
D. 12%
E. 15%
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单选题
鱼盐腌保藏时,食盐用量应不低于()
A.6% B.8% C.10% D.12% E.15%
答案
单选题
鱼盐腌保藏、食盐用量应不低于()
A.15% B.12% C.10% D.8% E.6%
答案
单选题
糖皮质激素诱发消化溃疡下述哪项是错误的鱼盐腌保藏时,食盐用量应不低于()
A.6% B.8% C.10% D.12% E.15%
答案
单选题
盐腌保藏食品时食盐浓度应达到()。
A.3%~5% B.5%~10% C.1%~3% D.>10% E.20%以上
答案
单选题
盐腌保藏食品时食盐浓度应达到()。
A.15%~20% B.3%~5% C.10%~15% D.5%~10% E.20%以上
答案
单选题
盐腌保藏食品时食盐浓度应达到()
A.3%~5% B.5%~10% C.10%~15% D.15%~20% E.20%以上
答案
单选题
盐腌保藏食品时食盐浓度应达到()
A.3%〜5% B.5%~10% C.1%〜3% D.大于10% E.20%以上
答案
单选题
盐腌保藏法使用的食盐浓度在()之间。
A.2%—3% B.4%—8% C.10%—15% D.5%—8%
答案
单选题
盐腌保藏法可以保管肉、鱼、( )等原料。
A.蔬菜 B.菌菇 C.水果 D.豆类
答案
判断题
低盐饮食患者每日食盐量应不低于3克。
A.对 B.错
答案
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低盐饮食患者每日食盐量应不低于3克。
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