制作巧克力少司时，（）煮沸后并用蛋抽子不停的搅拌，倒入巧克力中

制作荷兰少司时应选用（） 制作白少司时的注意事项。 熟硼砂的正确制作方法是将研磨后的硼砂（），煮沸后进行搅拌，直至冷却。 制作煎牛扒玛沙拉少司时要在牛扒（） 将新鲜的牛奶加入适量得蔗糖煮沸后,倒入消毒后的大口玻璃瓶内，再将适量的酸奶倒入其中，用来制作酸奶。下列过程中，正确的操作是()。 制作脆皮面包时,蛋、糖、油脂的用料较其他面包少（） 制作巧克力磨形装饰品时，巧克力凝固的硬度比制作巧克力根时凝固的硬度要（） 制作蘑菇少司必须把冬葱头末和杂香草用红葡萄酒煮透，再倒入布朗少司和烤肉的原汁，煮透，调入盐、胡椒粉，最后用黄油调至油面酱即成。（） 制作煮鱼鸡蛋少司要（） 在制作丹麦面包计司馅时，首先要将放入搅拌缸内慢速搅拌，然后在分步加入其余的料（） 制作煮鱼鸡蛋少司要加入（） 制作牛扒牡蛎汁的少司有（） 彩色蛋与巧克力蛋都是复活节时的特色食品（） 酵母粉发面，将500克面粉置于面盆中，倒入250克水，干酵母15克搅拌均匀，将面搅拌均匀揉透成团。然后用湿布盖好，使其发酵（）左右即可 （）搅拌棒是打蛋糕、打奶油及搅拌各类少司的常用工具。 制作煮鱼鸡蛋少司的调料有（） 制作布朗少司可加入适量的牛奶（） 制作咖喱少司应用牛基础汤调制。（） 制作煎牛扒玛沙拉少司时要用食用线把牛扒系好（） “巧、巧手、灵巧、巧克力”等词语中的“巧”不是同一个语素。（）