冷餐会的接待对象为宴会客人,相对于自助餐来说具有__的特点（）

接待地点在地县的其他业务接待，接待对象为公司负责人以下级别的食堂自助餐标准上限为180元/人次（） 自助餐 自助餐是目前国际上通行的一种正式的西式宴会。 自助餐是目前国际上通行的一种正式的西式宴会（） 高档自助餐服务中，设座式自助餐要求与（）相同。 在大型的冷餐会或宴会上都会有用制作的艺术装饰造型（） 冷餐会 在宴会中或者在自助餐中用膳者一日三餐的能量可参考（）。 宴会客人的核心需求是()。 自助餐发明于（） 自助餐式福利 自助餐负责照顾餐台，向客人介绍、推荐和分送菜肴的员工一般是（） 自助餐的取餐顺序应是（ ） 在大型宴会自助餐上，法式小甜点类可以混合码放在()上，以突出整体效果。 中式自助餐菜式（）。 花台是花篮、雕刻、盆景的总称，多用于中、低档的宴会，一般不用于大型宴会、冷餐会和西餐酒会（） （）编制(宴会及自助餐)食谱首先应该考虑的是保证能从食物中摄取适宜的能量。 自助餐餐台布置时应注意（ ）等 自助餐台设计的原则（）。 自助餐炉的清洁标准（）。