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饮食价格等于原材料成本加上毛利()
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饮食价格等于原材料成本加上毛利()
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饮食价格等于原材料成本加上毛利()
答案
判断题
面点销售价格等于耗用原材料的成本加毛利。( )
答案
单选题
饮食产品价格=耗用原材料成本+()
A.纯利 B.毛利 C.营业费用 D.销售成本
答案
判断题
菜点的价格是原料成本加上毛利。
答案
单选题
饮食业中成本毛利率=毛利÷销售价格()
A.正确 B.错误
答案
单选题
毛利与耗用原材料成本的比率为()。
A.销售价格率 B.内扣毛利率 C.营业费用率 D.外加毛利率
答案
单选题
饮食产品价格=耗用原材料成本+营业费用+营业税+()
A.利润 B.毛利 C.销售成本 D.销售价格
答案
单选题
饮食产品价格,是由耗用原材料的成本和构成的()
A.营业费用 B.销售成本 C.毛利 D.纯利
答案
单选题
垄断价格等于成本价格加上
A.平均利润和垄断利润 B.垄断利润 C.剩余价值 D.利润
答案
主观题
请将下列几种茶点价格定价方法相匹配(1)茶点价格 (2)内扣毛利率法 (3)外加毛利率法 (4)系数定价法 销售价格×定价系数() 售价格×(1+成本毛利率)() 茶点成本÷(1-销售毛利率)() 原材料毛利+毛利()
答案
热门试题
饮食产品的价格是原料成本与毛利的和()
餐饮产品价格等于原料成本加上()。
原材料成本价格差异=(原材料实际单价-原材料标准单价)×原材料实际消耗数量。
原材料价值低,起售点小的饮食品种,毛利率也可适当()。
饮行业的原材料成本包括饮食品的()。
门店损益表中的总毛利等于门店毛利加上采购收入的合计()
餐饮行业的原材料成本包括饮食品的()。
成本加成法,是以()加上可比非关联交易毛利作为关联交易的公平成交价格。
等于耗用原材料的总成本除以成品数量()
饮食产品价格,定由耗用原材料的成本,营业费用、营业税和四个部分构成的()
中国大学MOOC: 远期合约的价格等于交易时的即期价格加上持有成本。
毛利等于销售收人与销售成本之()。
生产成本预测包括( ) Ⅰ.生产成本的结构 Ⅱ.主要原材料的价格走势 Ⅲ.每年所需原材料的总量 Ⅳ.成本变动和销售情况变动
对于用于生产产品的原材料,如果企业使用该项原材料生产的产品的成本大于产品的销售价格,表明该项原材料的可变现净值低于成本。( )
对于用于生产产品的原材料,如果企业使用该项原材料生产的产品的成本大于产品的销售价格,表明该项原材料的可变现净值低于成本()
对于用于生产产品的原材料,如果企业使用该项原材料生产的产品的成本大于产品的销售价格,表明该项原材料的可变现净值低于成本。
环比价格指数等于加上1()
毛利额是否等于已核销售额-商品成本()
饮食产品价格结构中的毛利通常是指()之和。
在餐厅日常管理中,影响餐厅毛利率的因素有哪些()?(1)原材料的采购质量(2)餐厅员工工资(3)原材料的采购价格(4)菜品的定价(5)员工餐成本费用(6)餐厅水、电、煤气费用(7)菜品制作使用原材料的分量
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