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2024年公共营养师每日一练《理论知识》10月20日

2024年公共营养师每日一练《理论知识》10月20日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：619

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《理论知识》10月20日专为备考2024年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 当人体感染时，过量的铁可促进细菌生长。（）

A对

B错

2. 公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

A对

B错

3. 理想体重的计算公式为：理想体重（kg）=身高（cm）－100。（）

A对

B错

1. 下列属于维生素B6缺乏表现的有（）。

A脂溢性皮炎

B贫血

C胎儿神经管畸形

D胶原合成障碍

2. （）缺乏时引起血红蛋白合成减少，形成巨幼红细胞贫血。

A烟酸

B叶酸

C锌

D植酸

3. 单选办事公道其涵义主要指

A在当事人中间搞折中，不偏不倚，各打五十大板

B坚持原则，按一定的礼会标准，实事求是地待人处事

C按领导的意图办事

D按与个人关系好的人的意见办

1. 在制定膳食计划时，应该设定能量和营养素的摄入目标为（）。

A应在安全范围之间

B要大于EAR

C根据体重的情况适时地调整能量目标

D不超过UL

E达到RNI和AI

2. 传播过程的构成要素有（）。

A传播者

B受传者

C反馈

D传播媒介

E信息

3. （）缺乏可引起伤口愈合不良。

A维生素C

B铁

C维生素B1

D碘

E锌

1. 必需氨基酸：

2. 组织

3. 系统

1. 常用化学保藏方法包括（　　）。

2. 被动扩散

3. 传播

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