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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月23日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月23日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1425

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月23日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶船是用来中和茶汤，使之浓淡均匀。（）

    A对

    B错

  • 2. “龙虎斗”是纳西族的饮茶习俗。（）

    A对

    B错

  • 3. 宁红太子茶艺焚香时使用三个香炉寓意三分鼎立。（）

    A对

    B错

  • 1. 井水属于地下水，在地层渗透过程中溶入许多矿物质和盐类，当铁的含量大于0.3mg/l时，用于泡茶茶汤品质为（）。

    A汤色加深，汤味变淡。

    B汤色加深，汤味变涩。

    C汤色变淡，汤味带咸。

    D汤色黑褐，汤味苦涩。

  • 2. 冬天适宜选饮红茶，因为红茶的热性（）。

    A比青茶强

    B比绿茶差

    C比绿茶强

    D适中

  • 3. 内质清香，汤绿叶浓是（）的品质特点。

    A信阳毛尖

    B西湖龙井

    C皖南屯绿

    D洞庭碧螺春

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 品茗的环境一般由______等组成。

    A建筑物

    B园林

    C茶叶

    D茶具

    E摆设画

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶馆的外表装饰尽可能体现______的风格。
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