相关试题
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食物蛋白质中含氮量一般为（ ）
A.6% B.16% C.26% D.36%
答案
一般食物蛋白质中含氮量为（）
A.14％ B.16％ C.18％ D.20％ E.22％
答案
食物中含氮量一般占蛋白质的（）%，由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25
A.10 B.12 C.14 D.16
答案
一般食物蛋白质的含氮量是多少（）
A.是6% B.是10% C.是16% D.是26%
答案
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )
A.85 B.05 C.25 D.45 E.15
答案
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为 ( )
A.5.85 B.6.05 C.6.25 D.6.45
答案
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为（）
A.5.85 B.6.05 C.6.25 D.6.45 E.6
答案
一般蛋白质含氮量平均约为
A.16% B.18% C.16.7% D.17.6% E.18.5%
答案
一般蛋白质含氮量平均约为( )。
A.6% B.16% C.7% D.18% E.5%
答案
一般蛋白质的含氮量约为多少？
答案
热门试题
一般蛋白质的含氮量是16%。()
多数食物蛋白质含氮量为（）
多数食物蛋白质含氮量为（）
食物中含氮量占蛋白质的，由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25（）
食物中含氮量占蛋白质的（____），由氮计算蛋白质的换算系数即是6（）
目前一般认为蛋白质的含氮量为（）
50g食物蛋白质中含氮量约（）。
通常食物中含氮量占蛋白质的16%。
1.50g食物蛋白质中含氮量约（ ）。
食物中蛋白质的含氮量平均为%。
某一食物含氮量为0.625g，其蛋白质含量为某一食物含氮量为0.625g，其蛋白质含量为（）
食物蛋白质的平均含氮量是
食物蛋白质的平均含氮量是
食物蛋白质的平均含氮量是
食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以（ ）
已知食物含氮量，计算食物中蛋白质含量应用的方法是（）。
由检测的食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是由检测的食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是（）
—般蛋白质含氮量平均约为（）
采用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质，一般蛋白质的平均含氮量为16%，由测得的氮计算蛋白质含量时换算因子F为
计算食物蛋白质含量可通过测定食物中的含氮量，再乘以（）
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