食物中含氮量一般占蛋白质的（）%，由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25
A. 10
B. 12
C. 14
D. 16
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食物中含氮量一般占蛋白质的（）%，由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25
A.10 B.12 C.14 D.16
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食物中含氮量占蛋白质的（____），由氮计算蛋白质的换算系数即是6（）
A.10% B.14％ C.12% D.16％
答案
食物中含氮量占蛋白质的，由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25（）
A.16% B.14% C.12% D.10%
答案
由检测的食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是由检测的食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是（）
A.6.75 B.6.15 C.6.25 D.6.55 E.以上都不是
答案
氮换算为蛋白质的系数。一般为计算乘以（）即为蛋白质。
A.5.30 B.6.00 C.6.25
答案
氮换算为蛋白质的系数。一般为计算乘以（）即为蛋白质
A.5.30 B.6.00 C.6
答案
采用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质，一般蛋白质的平均含氮量为16%，由测得的氮计算蛋白质含量时换算因子F为
A.6 B.6.5 C.5.6 D.6.25 E.5.9
答案
氮换算为蛋白质的系数。一般为计算乘以（）即为蛋白质。ml。
A.5.30 B.6.00 C.6.25
答案
氮换算为蛋白质的系数。一般为计算乘以（）即为蛋白质。ml
A.5.30 B.6.00 C.6
答案
食物蛋白质中含氮量一般为（ ）
A.6% B.16% C.26% D.36%
答案
热门试题
一般食物蛋白质中含氮量为（）
由检测的食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是
食物的含氮量换算为蛋白质含量的换算系数通常为
由氮计算蛋白质的换算系数是（）。
由氮计算蛋白质的换算系数是（）
由氮计算蛋白质的换算系数是（）
通常食物中含氮量占蛋白质的16%。
一般食物蛋白质的含氮量是多少（）
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为 ( )
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为（）
一般食物的蛋白质换算系数为一般食物的蛋白质换算系数为（）
为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质的相对量？如何根据蛋白质的含氮量计算蛋白质的含量？
蛋白质的换算系数一般常用6.25，它是根据平均含氮量为（）得来的
一般蛋白质含氮量平均约为
一般蛋白质含氮量平均约为( )。
多数食物蛋白质含氮量为（）
多数食物蛋白质含氮量为（）
一般蛋白质的含氮量约为多少？
一般蛋白质的含氮量是16%。()
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