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生鱼用于原条蒸和煲汤,其宰杀加工方法都是一样的。
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生鱼用于原条蒸和煲汤,其宰杀加工方法都是一样的。
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生鱼用于原条蒸和煲汤,其宰杀加工方法都是一样的。
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多选题
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答案
判断题
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答案
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答案
单选题
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A.东星斑 B.桂鱼 C.青鱼 D.山斑
答案
单选题
下列各组鱼类用于原条蒸时都应该采用夹鳃取脏法宰杀的是()
A.老鼠斑.桂鱼、鲈鱼 B.桂鱼.鲮鱼、鲶鱼 C.山斑.东星班、鲢鱼 D.鲈鱼.鲟龙鱼、鳕鱼
答案
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