食品污染是指在加工过程中、加工前、加工后，被污染上有害物质的现象。这种现象一般属于（）

食品加工、烹调过程中致癌物苯并芘的污染主要发生在什么食品中 食品污染物是指根据国际食品安全管理的一般规则，在食品生产、加工或流通等过程中因故意原因进入食品的外来污染物。 从事食品加工的生产企业其生产加工过程应严格防止各种污染，其所指的食品污染包括（） 在食品加工过程中的生物性污染的主要途径是（） 哪些有害的化学污染可能在食物烹调加工过程中产生（） 加工制作食品过程中，应采取哪些措施，避免食品受到交叉污染？ 加工制作食品过程中，应采取哪些措施，避免食品受到交叉污染 易造成环境污染及药材中有害物质残留的加工方法是 在食品加工过程中，先加工生食，后加工熟食（） 所谓食品污染是指危害人体健康的有害物质进入正常食物的过程。污染食品的有害物质，按性质分包括生物性污染、化学性污染和() ＞（）是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病 食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后，出现（）疾病。 食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后，出现（）疾病 食品污染物，指不是有意加入食品中，而是在生产、制造、加工、调制、处理、填充、包装、运输和储藏等过程中带入食品中，或是由于环境污染带入食品中的任何物质。根据上述定义，下列属于食品污染物的是（　　）。 食品污染物指不是有意加入食品中，而是在生产、制造、加工、调制、处理、填充、包装、运输和贮藏等过程中带入食品中，或是由于环境污染带入食品中的任何物质。根据上述定义，下列属于食品污染物的是（） 在食品加工、贮存过程中生熟食品分开主要是为了避免什么物质污染（） （）指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。 （）指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病 凉菜加工过程中会导致交叉污染的情形是（） 食物污染是指危害人体健康的有害物质进入食品的过程（）