登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
学历类
>
高职单招
>
旅游类(中职)
>
中餐散座一般是顾客吃完后撤盘。( )
判断题
中餐散座一般是顾客吃完后撤盘。( )
查看答案
该试题由用户583****89提供
查看答案人数:8445
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户583****89提供
查看答案人数:8446
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
判断题
中餐散座一般是顾客吃完后撤盘。( )
答案
单选题
中餐上菜的顺序一般是()
A.先上茶 B.先上热菜 C.先上甜食和水果 D.先上主食
答案
主观题
中餐上菜的顺序一般是()。
答案
多选题
一般中餐常备酒具有()。
A.水杯 B.红酒杯 C.白酒杯 D.白兰地杯
答案
主观题
中餐规范礼仪中,餐巾一般是放在( )。
答案
主观题
中餐上菜应遵循哪些一般原则?
答案
单选题
中餐宴会一般会选择在()上菜
A.副主人右侧 B.副主人左侧 C.主宾右侧 D.主宾左侧
答案
单选题
中餐摆台,一般分为中餐零点摆台和中餐宴会摆台两种()
A.正确 B.错误
答案
单选题
中餐就餐一般是左手持汤匙,右手持筷()
A.对 B.错
答案
主观题
中餐宴请中,一般以()桌子为最佳。
答案
热门试题
中餐形式宴请客人时,中餐一般是主人和客人围着圆桌而坐,主人的位置()
中国大学MOOC: 中餐上菜的顺序一般是先上
抚触一般在婴儿吃完奶后()左右进行
中餐宴会一般在冷菜吃到()时上热菜,一般在()分钟上完。
中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。
一般中餐的能量占总能量的()为宜。
中餐宴会撤换骨碟一般不少于()次。
中餐零点餐厅一般只摆放()
中餐宴会上菜一般其位置选择在( )之间。
构建中餐厨房的生产组织,一般采用的方式是()
在高档中餐宴会中,一般桌面上保持()菜。
全天摄入热量,一般早餐约占30%,中餐40%,晚餐30%。
一般来说,中餐厅多采用__,酒吧多采用()
全天摄入热量,一般早餐约占30%,中餐40%,晚餐30%()
正式的中餐宴会,服务生走到就餐者右边,一般是:()
中餐宴会在排列座位时,一般正对着门的位置是()
中餐宴会斟酒顺序一般是先从主宾位开始,再斟主人位。()
一般结构最简单的塔盘是塔盘()
一般压降最低的塔盘是塔盘()
一元质量一般是顾客( )需求。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP