登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
软炸鱼条的油温宜控制在()热左右。
单选题
软炸鱼条的油温宜控制在()热左右。
A. 四成
B. 五成
C. 三成
D. 六成
查看答案
该试题由用户295****41提供
查看答案人数:18766
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户295****41提供
查看答案人数:18767
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
软炸鱼条的油温宜控制在()热左右。
A.四成 B.五成 C.三成 D.六成
答案
单选题
“软炸鱼条”的油温宜控制在()成左右
A.一 B.三 C.五 D.七
答案
单选题
油发锅巴的最高油温应控制在()左右为宜
A.140℃ B.150℃ C.160℃ D.180℃
答案
单选题
炸制薯类制品时,油温一般要控制在()左右为宜
A.100~110℃ B.150~160℃ C.180~190℃ D.190~200℃
答案
主观题
重油系统的油罐内重油温度一般控制在()左右。油机组出口油温一般控制在()左右。
答案
主观题
重油系统的油罐内重油温度一般控制在()左右。油机组出口油温一般控制在()左右
答案
单选题
软炸的油温一般控制在()以内
A.70℃ B.80℃ C.90℃ D.120℃
答案
单选题
油发粉丝的最佳油温应控制在()左右。
A.100℃ B.110℃ C.120℃ D.160℃
答案
单选题
制作滑炒鸡线滑油时的最佳油温以()左右为宜。
A.102℃ B.140℃ C.150℃ D.160℃
答案
单选题
软拉抗滑构造时表面砂浆层厚度宜控制在()mm左右,硬刻槽路面的砂浆表层厚度宜控制在2~3mm。
A.4 B.6 C.8
答案
热门试题
机组正常运行时,润滑供油温度控制在()℃左右。
油发锅巴的油温应控制在110℃左右为佳()
ZBB028般油罐内原油温度控制在左右()
油发锅巴的油温应控制在110℃左右为佳()
油炸多纳滋产品的油温宜控制在()
为保证滑熘菜品的质感和色泽,划油时应使用()左右的油温为宜
菜单安排如下:清肠、炸鱼条、咖喱鸡、葡萄干布丁、咖啡()
以油为传热介质制作的软嫩菜肴,油温一般应控制在()
低温油焐制干料时的油温,应控制在()为宜
制作滑熘菜划油时油温应控制在热为宜()
高温油膨化阶段发制干制原料的油温,应控制在()为宜
润滑油油箱温度控制在45℃左右,油温高低可由油箱加热器来调节()
低温油焐制干料时的油温应控制在80℃以下为宜()
液压装置油温低于—10℃左右,如需使用()。
液压装置油温在0℃左右,如需使用()
液压装置油温低于—10℃左右,如需使用()。
控制热射病高热首选药物是()
()就是控制热轧后的冷却速度。
控制热力型NOx的措施有( )
控制热力型NOx的措施有( )
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP