宴会开始前上冷菜时，（）应摆在餐桌中央，将正面朝向客人。

餐巾花的摆放要将观赏面朝向客人席位，但除外（） 移动促销车须正面朝向进店的顾客，使用L型支架时，价格牌（挂旗）正面标明商品价格（） 摆台是为客人就餐摆放餐桌,确定席位,提供必要的就餐用具（） 同一面扇区天线需要覆盖多个远端时，应保证扇区天线的正面朝向多个远端中间点，并兼顾较近的远端。（） 同一面扇区天线需要覆盖多个远端时，应保证扇区天线的正面朝向多个远端中间点，并兼顾较近的远端（） 西餐摆台时，所有刀刃应朝向左侧（） 中餐宴会摆台中应先摆的酒杯是（） 中餐宴会一般在冷菜吃到（）时上热菜，一般在（）分钟上完。 几何图案冷菜的拼摆应先摆放（），后拼摆植物性原料 关于结构面朝向对边坡稳定性的影响,说法正确的是结构面朝向为()时最有利。 餐巾花摆放时应将观赏面朝向宾客席位。适合侧面观赏的花形，要将侧面朝向宾客。() 西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上，表示宴会结束的。 西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上，表示宴会结束的（） 通常在西餐宴会摆台时，酒杯均摆（）。 冷菜是指能直接（）食的菜肴，包括冷菜制作和冷菜拼摆。 摆放餐巾花时，要将其观赏面朝向（） 某硬币正面朝上的概率为0.3，投掷4次中恰好有1次正面朝 上的概率为（） 一般情况下，餐厅服务员在宴会开始前（）之内将葡萄酒和白酒依次斟入客人杯中。 安装汽缸垫时，应使有“OPENTOP”标记的一面朝向汽缸盖。 中餐单桌宴会，上凉菜可在客人（）上。