下列哪些特征表明鱼不新鲜了？（? ??）

鳞片完整有光泽，肉质富有弹性的鱼属于不新鲜。 不新鲜蟹类的特征,下列不正确的是：（） 鱼的新鲜程度可从感官指标来分析，当感官指标出现哪一条时判定鱼不新鲜 鱼的新鲜程度可从感官指标来分析，当感官指标出现哪一条时判定鱼不新鲜 当鱼体不新鲜或腐败时，易引起组胺中毒的是 当鱼体不新鲜或腐败时易引起组胺中毒的鱼类是 食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒，其有毒成分是（）。 食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒，其有毒成分是（） 新鲜黄花鱼的感官特征是（）。 温度海产鱼类中的青皮红肉鱼，如鲐鱼（青专鱼）、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等鱼体中含有较多的（），当鱼体不新鲜或腐败时，其就会分解形成（），从而引起中毒。 海产鱼类中的青皮红肉鱼，如鲐鱼（青专鱼）、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等鱼体中含有较多的（），当鱼体不新鲜或腐败时，其就会分解形成（），从而引起中毒。 以下哪些现象说明虾已经不新鲜或者变质，不宜购买和食用？（） 不新鲜肉的特点是（）。 大量进食不新鲜蔬菜可引起 青皮红肉鱼中有较高含量的（），当不新鲜或腐败变质时，受到细菌的影响从而脱羧生成有毒物质。 妈妈到菜市场去买鱼，在很多已经死去的鱼中，她可根据下列哪一特征来判断鱼是否新鲜？（） 如果咖啡豆不新鲜的，会导致（） 鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于多少表示鱼体开始腐败（） 不新鲜鱼引起食物中毒的成分是（）。 盘点可对于残损或不新鲜的物资及时（）