一般新鲜蔬菜的脂肪含量较低。（ ）

蔬菜蛋白质含量很低，一般在（） 一般蔬菜的蛋白质含量约为（）%。 使用新鲜蔬菜制作面点馅心，一般要求其鲜嫩和（）。 新鲜的瓜果浆中水分含量一般在（） 新鲜的奶油水分含量一般情况是（）。 一般新鲜水果和蔬菜要先切再洗比较好。 体脂肪含量测定一般用什么公式( ) 体脂肪含量测定一般用什么公式（） 鱼类的脂肪含量较低，多在（） 发酵酒的酒精含量较低，一般在（）以下。 蔬菜水分含量高，营养素含量相对较低（） 人鱼线脂肪含量，一般男性控制在（） 海鲜的脂肪含量一般比畜肉类低，而且其脂肪以（）为主。 蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低 蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低（） 牛乳脂肪中的饱和脂肪酸含量比较低，而不饱和脂肪酸含量高 下列食物中脂肪含量较低的是（）。 下列食物中脂肪含量较低的是()。 绿豆、豌豆、红小豆中的脂肪含量很少，一般是（） 除外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律（）