凯氏氮是指以凯氏法测得的含氮量，它包括了（）和在此条件下能被转变为铵盐而测定的（）。

根据《水质凯氏氮的测定》（GB／T11891—1989），测定凯氏氮的操作主要包括（）、（）和（）3个步骤。 凯氏定氮法是测定（）指标的方法 有机氮、氨氮和硝态氮合起来称为凯氏氮，原废水中含氮化合物的大部分是以凯氏氮形态存在的。 有机氮、氨氮和硝态氮合起来称为凯氏氮，原废水中含氮化合物的大部分是以凯氏氮形态存在的（） 凯氏定氮法的本质是滴定法: ×|√ 简述凯氏定氮法的原理与应用? 用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克，则样品中蛋白质含量推测是（） 关于凯氏定氮法描述不正确的是（）。 在污染物指标中凯氏氮TKN是氨氮和（）的总和。 凯氏定氮法加入K2SO4的目的是提高熔点。凯氏定氮法释放出的氨可采用硼酸作吸收液 根据《水质凯氏氮的测定》（GB／T11891—1989），如果凯氏氮含量较低，可取较多量的水样，并用（）法进行测定；如果含量较高，则减少取样量，用（）法测定。 凯氏定氮法测定有机氮含量全过程包括（）等步骤。 污水中所指的总凯氏氮（TNK）不包括（） 污水中所指的总凯氏氮（TNK）不包括（） 采用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质，一般蛋白质的平均含氮量为16%，由测得的氮计算蛋白质含量时换算因子F为 凯氏定氮法碱化蒸馏后，用（）作吸收液. 凯氏定氮法中需要用硝酸溶样（） 凯氏定氮法测牛乳中蛋白质含量时，消化液中的氮以（）形式馏出。 凯氏定氮法测牛乳中蛋白质的含量时，消化液中的氮以（ ）形式存在。 简述微量凯氏定氮的原理？