合理营养是通过合理烹调来实现的。（ ）
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合理营养是通过合理烹调来实现的。（ ）
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挑选富有营养的（）原料，合理配餐和合理烹调的目的，是满足人体对食物的营养要求。
A.豆制品 B.奶制品 C.动植物 D.蔬菜
答案
合理营养是人体健康的物质基础，平衡膳食则是实现合理营养的根本途径。
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菠菜与豆腐一同烹调，有利于营养的合理吸收。
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蔬菜合理烹调方法是（）
A.先切后洗 B.勾芡 C.加油快炒 D.做汤 E.加调料
答案
要求科学烹调，合理加工，避免食物中的营养素遭受损失（）
A.平衡膳食 B.烹调得当 C.烹调合理 D.烹调技巧
答案
随社会的进步，要求烹调要符合科学性，做到合理烹调。以下属于合理烹调意义的是（）
A.能够开发更多新菜品 B.能够提高食物的营养价值 C.能够丰富菜肴的风味 D.有利于原料的充分利用，减少浪费
答案
配菜的基本要求是：熟悉烹调原料知识，熟悉菜肴价格和制作特点，合理放置，精通刀工，善于烹调，注意营养合理搭配，有艺术创新性，注意卫生（）
答案
烹调蔬菜的合理方法是（）
A.先切后洗 B.长时间浸泡水中，以清除农药 C.急火快炒 D.急火快煮 E.急火烧烤
答案
避免孩子营养不良，最好办法是积极做好预防：通过饮食的合理搭配实现（）。
A.维生素平衡 B.矿物质平衡 C.营养摄取平衡 D.营养摄取根据孩子的爱好
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营养与人体的营养需要保持平衡，既不过多，也不能不足。具体可以通过（??? ）来实现合理营养。
营养与人体的营养需要保持平衡，既不过多，也不能不足。具体可以通过来实现合理营养（）
合理的烹调方法有（）。
合理的烹调方法有（）
在烹饪过程中采用哪些合理烹调方法可以减少营养素破坏与损失？
对合理加工烹调描述错误的是（ ）。
简答米、面粉的合理烹调？
（）是合理营养。
（）是合理营养。
什么叫合理营养？合理营养的原则是什么
什么叫合理营养？合理营养的原则是什么
蔬菜的合理烹调加工原则为（）
合理的烹调不包括下列哪项（）
合理的烹调方式应该是？
通过平衡膳食和合理营养可以保持人体处于正常的营养状态（）
只有通过对事的合理管理才能实现对事和物的合理管理。
合理营养是指（ ）
合理营养是指（）。
合理营养是指（）。
合理营养是指（）
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