单选题

某餐饮企业需及时了解大众口味的变化以改进菜品质量,应采取()。

A. 高长型结构
B. 扁平型结构
C. 职能型结构
D. 机械式结构

查看答案
该试题由用户160****75提供 查看答案人数:16314 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户160****75提供 查看答案人数:16315 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
单选题
某餐饮企业需及时了解大众口味的变化以改进菜品质量,应采取()。
A.高长型结构 B.扁平型结构 C.职能型结构 D.机械式结构
答案
单选题
餐饮企业采用改进产品策略,()
A.一般需要较强的产品开发技术实力 B.能够尽快缩短与领先者的距离 C.可能会有一定的风险 D.不必要推出以往在本地市场中或本企业内从未出现过的餐饮产品与服务
答案
判断题
餐饮企业为顾客提供的菜品,其质量的好坏,决定着企业的效益和信誉。
答案
单选题
餐饮企业菜点产品价格确定的原则是()
A.越高越好 B.越低越好 C.科学合理 D.一成不变
答案
单选题
快速消费品企业需要及时了解市场需求,改进产品质量,宜采取()。
A.高长型结构 B.扁平型结构 C.职能制结构 D.机械式结构
答案
单选题
快速消费品企业需要及时了解市场需求,改进产品质量,适宜采取( )。
A.高长型结构 B.扁平型结构 C.职能制结构 D.机械式结构
答案
单选题
餐饮企业应远离()。
A.废渣场、屠宰场、公共厕所、有污染的工厂,以免造成食品的污染 B.废渣场、屠宰场、公共厕所和大型娱乐场所,以免造成食品的污染 C.废渣场、屠宰场、公共厕所和大型购物场所,以免造成食品的污染 D.废渣场、屠宰场、公共厕所和大型活动场所,以免造成食品的污染
答案
单选题
餐饮企业选址调查的首要工作是了解()。
A.交通状况 B.市政规划 C.地理特点 D.市场情况
答案
主观题
()、颜色、口味质感、温度是衡量菜品质量的感官指标。
答案
单选题
近年来,我国高端餐饮逐渐收缩,大众餐饮蓬勃发展,某餐饮企业在相继关停了8家高端餐饮门店的基础上,大力发展大众餐饮和快餐业务,该企业的行为反映了()。
A.企业经营方式落后 B.企业融资能力下降 C.企业盈利水平提升 D.企业经营战略转变
答案
热门试题
某餐饮企业通过连锁加盟形式与多家餐饮企业建立战略联盟,该战略联盟属于() 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟,该战略联盟属于( ) 某餐饮企业通过连锁加盟形式与多家餐饮企业建立战略联盟,该战略联盟属于()。 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟,该战略联盟属于() 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟,该战略联盟属 于( )。 论述餐饮企业餐具的原因及其减少餐具损耗的改进措施。 菜点创新应成为餐饮企业的一种长效机制,新产品的后续管理是() 建议餐饮企业以()作为危险温度带 菜点研发创新是根据消费者的需求和餐饮企业经营的需要,通过不断构思、实验、改进,研发出富有一定()的菜点过程。 最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的()。 餐饮企业贮存区应满足()要求 论述餐饮企业选址应遵循的原则。 随着餐饮企业竞争的不断加剧¬()将成为餐饮企业生存的保证 餐饮企业实施质量管理的首要任务是()。 餐饮公共关系促销,是指以树立餐饮企业良好的社会形象,融洽( )与( )之间的关系,增进公众对餐饮企业的依赖和支持为目的,从而促进餐饮企业增加销售的一种促销方式。 在餐饮企业菜点产品的价格确定万法中,属于主观定价法的是() 餐饮企业或家庭将餐饮具清洗、消毒后应如何保管() 餐饮企业服务人员同时也是销售人员,因此应承担餐饮企业的()工作。 菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借,还反映着餐饮企业的市场定位,表明了餐饮企业的经营方针,体现着餐饮企业的经营素质,是餐饮企业经营管理活动的总纲,影响着企业的形象和经济效益。 郑某于餐饮企业签订的租赁合同为()合同。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位