当库房温度为-18℃时，冻肉冷藏4个月的干耗率为（）%。

当冷藏间装满冻结肉时，年干耗量为（），如果不装满，则年干耗率为3% 冻肉的干耗率与冻藏间容量利用率（） 冷藏间食品码垛密度增加，干耗率（） 进口肉类冷冻库库房温度达到-18℃以下，昼夜温差不超过3℃。冷藏库库房温度应当达到0~4℃（） 关于进口冷链食品查验区冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库，冷冻库库房温度应当达到-18℃以下；冷藏库库房温度应当达到4℃以下（） 进口冷冻肉类冷冻库库房温度应当达到以下（） （）船运冷藏货物时，冻肉长途运输的适宜温度通常是__，短途运输则为__ 船运冷藏货物时,冻肉长途运输的适宜温度通常是__，短途短期运输则为（） 食品的干耗会使食品的冷藏价格（） 冷藏间食品码垛密度越大，食品干耗越小。 冷藏间食品码垛密度越大，食品干耗越小（） 冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库，冷冻库库房温度应当达到℃以下；冷藏库库房温度应当达到℃以下（） 当给水温度在某一值使回热循环的热耗率最低时，此给水温度称为（）。 库房的温度对病案的有效保存影响很大，当库房温度高于30℃时（） 库房的温度对病案的有效保存影响很大，当库房温度高于30℃时：（） 18个月 18个月 食物冷藏温度为-10℃时，细菌的灭活率为 当茶叶含水率超过()%时，常温存放6个月就会产生陈气味。 4个月（） 8个月（） 11个月( ) 15个月( ) 24个月( )