维生素中的是一种很强的抗氧化剂，有防止衰老、防止记忆减退等作用（）

维生素E是一种抗氧化剂，对线体膜上的磷脂有抗自由的作用（） 维生素C可以作为抗氧化剂使用（） T501抗氧化剂是烷基酚抗氧化剂的一种（） 维生素E不容易被氧化，因此可做抗氧化剂 防止食品氧化变色的抗氧化剂是（） 哪种维生素是天然的抗氧化剂并常用于食品添加剂（） 调节氧化磷酸化速率的主要因素是下列哪种维生素是一种天然的抗氧化剂（） 维生素E是一种很强的抗氧化剂，它能保护细胞膜（包括细胞器膜）上的何种成分免受自由基攻击（）。 维生素E (Vitamin E)是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。以下不能补充维生素E的是（） （）是一种天然的抗氧化剂。 下列抗氧化剂中，（）可用于防止果蔬汁的变色。 维生素E是最重要的天然抗氧化剂之一，它能够捕捉自由基，从而实现抗氧化作用。涉及维生素E发挥抗氧化作用的是（） 维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等。（　　） 维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等（） 哪种药物是抗氧化剂，可防止主药被氧化？（　　） 茶叶中的（）是抗氧化剂，具有防衰老的作用。 在常见的抗氧化剂中，能中断游离基反应的抗氧化剂有（）、（）、（）、（），能淬灭单线态氧的抗氧化剂有（）。 下列物质中，能有效防止油脂酸败的抗氧化剂是（） 抗氧化剂按照溶解性主要分为_____抗氧化剂和_____抗氧化剂两类 茶叶中的茶多酚是抗氧化剂，具有防衰老的作用（）