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凯氏定氮法中,硫酸铜可以提高溶液的沸点而加快有机物分解()
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凯氏定氮法中,硫酸铜可以提高溶液的沸点而加快有机物分解()
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判断题
凯氏定氮法中,硫酸铜可以提高溶液的沸点而加快有机物分解()
答案
主观题
凯氏定氮法中,硫酸铜的作用是什么
答案
单选题
凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量,加入硫酸铜可以
A.催化炭粒氧化作用,缩短消化时间 B.提高消化液沸点 C.有利于有机物分解 D.固定氮 E.防止爆沸
答案
主观题
凯氏定氮法通常被用来测定天然有机物的_________。
答案
单选题
凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化,加()使有机物分解。
A.盐酸 B.硝酸 C.硫酸 D.混合酸
答案
判断题
凯氏定氮法消化时,若有机物分解完全, 消化液应呈褐色
答案
单选题
凯氏定氮法测定饮料蛋白质含量的消化过程中,加入硫酸铜的作用是()。
A.催化剂 B.提高消化液沸点 C.蒸馏样品时样品液碱化的指示剂 D.A+C
答案
主观题
采用凯氏定氮法,添加CuSO4和K2SO4的作用是();()的指示剂、消化终点的指示剂和提高溶液的沸点,加速有机物的分解。
答案
判断题
凯氏定氮法测食品中蛋白质的含量时,常用于提高消化液沸点的物质为硫酸钾()
答案
单选题
凯氏定氮法测定蛋白质,样品消化时,为提高溶液的沸点,可加入下列试剂()
A.CuSO4 B.K2SO4 C.MnO D.(NH4)2SO4
答案
热门试题
测定蛋白质中的氮,常用凯氏定氮法,用浓硫酸将蛋白质消解,将有机氮转化成氨()
水体中有机物含量越高硫酸铜的毒性越高。
凯氏定氮法加入K2SO4的目的是提高熔点。凯氏定氮法释放出的氨可采用硼酸作吸收液
凯氏定氮法操作过程中,加硫酸钾的作用是为了()。
样品用硫酸做消化时,加入硫酸铜或硫酸汞可以提高沸点()
凯氏定氮法中需要用硝酸溶样()
凯氏定氮法是测定()指标的方法
简述凯氏定氮法的原理与应用?
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凯氏定氮法测定有机氮含量全过程包括()等步骤。
凯氏定氮法测定蛋白质中,加硫酸钾的作用是
测定蛋白质中的氮,最常用的是凯氏定氮法,用浓硫酸和催化剂将蛋白质消解,将有机氮转化成氨。()
测定蛋白质中的氮,最常用的是凯氏定氮法,用浓硫酸和催化剂将蛋白质消解,将有机氮转化成氨()
凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,就是测定试样中的含氮量,就是在催化剂的存在下,用()破坏饲料中的有机物,使其转化成硫酸铵。
凯氏定氮法的本质是滴定法: ×|√
凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,破坏饲料中的有机物质要用()的火力
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常量凯氏定氮法中,下列说法不正确的是()
凯氏定氮法测定蛋白质,加入硫酸钾的作用是
关于凯氏定氮法描述不正确的是()。
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