鲜叶→萎凋→干燥是（）的初制工艺流程。

绿茶是通过鲜叶萎凋变软后，经揉捻、干燥而成（） 工夫红茶初制中，鲜叶萎凋适度时的特征是：叶质柔软，茎脉失水而萎软，叶色由鲜绿变为（）。 （）的初制工艺鲜叶杀青→揉捻→干燥。 晒青毛茶的制造工艺是：鲜叶→萎凋→揉捻→晒干。 晒青毛茶的制造工艺是：鲜叶→萎凋→揉捻→晒干（） 萎凋槽萎凋，一般（）后就可达到萎凋适度，完成鲜叶萎凋。 传统红碎茶初制过程中，其鲜叶萎凋与工夫红茶相比较，程度（）。 下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是（ ）。 下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是（）。 下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是（）。 下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是（）。 红茶、黄茶、黑茶三大类茶的初制，均有鲜叶萎调开始，干燥结束（） 室内自然萎凋是将鲜叶薄摊在萎凋帘上，一般每平方米摊叶量为（）。 雨水青鲜叶加工时无法正常萎凋，将会产生（） 在鲜叶加工中，萎凋化学变化和发酵均是鲜叶有机体的（）过程。 在鲜叶加工中，萎凋化学变化和发酵均是鲜叶有机体的（）过程 红毛茶初制工艺流程正确的是（）。 晒青毛茶初制工艺：鲜叶杀青→揉捻→（）。 黄茶的基本加工工艺是萎凋→揉捻→闷黄→干燥（） 揉捻是工夫红茶初制工艺流程的第（）工序