（）患者饮浓茶，造成晚上失眠，是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经，使精神处于兴奋状态。

茶叶中主要生物碱是咖啡碱，可可碱和茶碱，它们在茶叶中的含量规律是（） 茶叶中对味觉起辅助作用的物质是咖啡碱、（）。 遮光可使茶叶中蛋白质、咖啡碱含量下降。 遮光可使茶叶中蛋白质、咖啡碱含量下降（） 茶叶中含有咖啡碱，只是某种患者不宜饮用，下列哪些病人可以饮用（　　）。 茶叶风味和色泽的主要物质，如茶多酚、咖啡碱等。() 茶叶滋味主要由茶多酚，咖啡碱、氨基酸等成分决定（） 茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，可以提高新陈代谢速率，也有助于减肥（） 咖啡碱广泛分布于茶树体内，在茶叶中大致的质量分数为（） 茶叶降脂的物质基础主要是茶多酚、咖啡碱和茶多糖等（） 咖啡碱以嫩的茶叶含量最高，随着叶老化而减少，故能作为茶叶嫩度标志。 咖啡碱以嫩的茶叶含量最高，随着叶老化而减少，故能作为茶叶嫩度标志（） 茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。（） 中枢兴奋药中，"为咖啡、茶叶中的主要生物碱"属于 中枢兴奋药中，"为咖啡、茶叶中的主要生物碱"属于（）。 中枢兴奋药中，"为咖啡、茶叶中的主要生物碱"属于 咖啡粉（未浸除咖啡碱） 咖啡粉（未浸除咖啡碱） 茶氨酸、咖啡碱和多酚类物质是茶叶所特有的主要内含化学成分。 以下对于咖啡碱描述错误的是？（）