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饮浓茶时茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈()
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饮浓茶时茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈()
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饮浓茶时茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈()
答案
判断题
饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈。()
答案
单选题
茶叶中咖啡碱的含量比咖啡豆中咖啡碱的含量高()
A.正确 B.错误
答案
单选题
()患者饮浓茶,造成晚上失眠,是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经,使精神处于兴奋状态。
A.胃病 B.神经衰弱 C.糖尿病 D.冠心病
答案
单选题
( )患者饮浓茶,造成晚上失眠,是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经,使精神处于兴奋状态.
A.贫血 B.胄病 C.神经衰弱 D.高血压
答案
单选题
( )患者饮浓茶,造成晚上失眠,是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经,使精神处于兴奋状态。
A.胃病 B.神经衰弱 C.糖尿病 D.冠心病
答案
判断题
茶叶风味和色泽的主要物质,如茶多酚、咖啡碱等。()
答案
单选题
茶叶滋味主要由茶多酚,咖啡碱、氨基酸等成分决定()
A.正确 B.错误
答案
判断题
遮光可使茶叶中蛋白质、咖啡碱含量下降。
答案
判断题
遮光可使茶叶中蛋白质、咖啡碱含量下降()
答案
热门试题
茶叶降脂的物质基础主要是茶多酚、咖啡碱和茶多糖等()
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。()
茶叶中主要生物碱是咖啡碱,可可碱和茶碱,它们在茶叶中的含量规律是()。
茶叶中主要生物碱是咖啡碱,可可碱和茶碱,它们在茶叶中的含量规律是()
茶叶中的咖啡碱不具有()作用。
茶叶中的咖啡碱不具有()作用。
茶叶中的生物碱主要是茶叶碱、咖啡碱和可可碱等,合称生物碱。
茶叶的主要营养成分有茶多酚、咖啡碱、芳香油、多种维生素和矿物质等()
咖啡碱以嫩的茶叶含量最高,随着叶老化而减少,故能作为茶叶嫩度标志。
咖啡碱以嫩的茶叶含量最高,随着叶老化而减少,故能作为茶叶嫩度标志()
茶叶中主要的药用成分有碳水化合物、脂肪、咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素。矿物质等。()
茶叶中对味觉起辅助作用的物质是咖啡碱、()。
茶汤中主要化学成分有:咖啡碱、氨基酸、茶多酚、蛋白质、果胶等。()
红茶属于(),()叶绿素,维生素C,性质(),因咖啡碱、茶多酚较少,兴奋神经效能较低。
咖啡碱含量一般嫩叶比老叶含量高。
茶汤的主要呈味物质是茶多酚及其氧化产物、氨基酸、咖啡碱等有效产物。
茶汤的主要呈味物质是茶多酚及其氧化产物、氨基酸、咖啡碱等有效产物()
大叶种茶树多酚类、咖啡碱含量),中小叶种含量()
茶叶中含有咖啡碱,只是某种患者不宜饮用,下列哪些病人可以饮用( )。
咖啡碱广泛分布于茶树体内,在茶叶中大致的质量分数为()
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