食品中菌落总数的测定中，检样从开始稀释到倾注最后一个平皿所用时间不宜超过20min，防止细菌有所死亡或

在测定菌落总数时，首先将食品样品作成多少倍递增稀释液： 在食品微生物检验中，菌落总数的测定首先需要使样品溶于或悬浊于稀释液中，做成稀释液的比例为（）。 倾注法测定菌落总数时，营养琼脂培养基的温度是（）。 倾注法测定菌落总数时，营养琼脂培养基的温度是（） 食品菌落总数测定要求 菌落总数报告，检样为固体时，报告菌落总数以（）单位。 菌落总数是指食品检样经过处理，在一定条件下（如培养基、培养温度和培养时间等）培养后，所得每g（mL）检样中形成的微生物菌落总数（） 食品中菌落总数是食品的( )标志。 乳酸菌菌落总数指检样在一定条件下培养后，所得ml检样中所含乳酸菌菌落的总数 对食品中菌落总数检测时，根据标准要求或对污染情况的估计，选择2～3个适宜稀释度，每个稀释度做（）平皿。 菌落总数测定结果后,最后以“个/mL”或“个/gL”出具报告（） 食品中菌落总数是食品的什么标志（） 食品中菌落总数的单位是( ) 食品中菌落总数测定的卫生学意义，下面说法不正确的是（） 测定菌落总数时，如各稀释度均无细菌生长，则报告为（） 测定菌落总数时，若各稀释度均无细菌生长，则报告为（） 菌落总数检测中，递增稀释所使用的吸管容量为 菌落总数的测定试验中，培养时间为（） 菌落总数检测过程中，平板计数培养基应保温至（）时再倾注入平皿中。 菌落总数代表检样污染的程度和消长状况，指