ACAD中“点”菜单中有哪些项?()

简述确定点菜单的工作程序和标准。 为了确保准确，点菜时应如何“复述”菜单（） 以下哪几种属于零点菜单（） 点菜时，应站在客人右侧约（）厘米处，左手持点菜单，右手握笔，随时准备记录。 “门把菜单”是挂在客房门把上让顾客选择点菜的菜单。下列菜单中，用于“门把菜单的是（） 请问如客人点菜单外的菜怎么办？ 以下符合零点菜单的设计原则是（）。 零点菜单的基本特征是什么？ 准确点菜中的复述菜单中的关键点是（） 简述制作零点菜单的注意事项 宴会菜单大多采用铅印，零点菜单既可以打印也可以手写（） 编辑菜单主要用于文字的编辑，该下拉菜单中有（）等命令项 What information is right(对的) to A la Carte Menu(零点菜单)? 不属于零点菜单的基本作用的选项是（）。 论述零点的特点及零点菜单的概念。 下列属于正确的点菜顺序的是，称为（）。A.提供建议B.推销酒水C.记录内容D.填写点菜单 下列叙述中，对西餐零点菜单说法错误的是（）。 大厨餐厅中，下列（）能够打印出客人所点全部菜品的点菜单 第三联点菜单画单结束后妥善保存,以备财务部审核（） 餐饮菜单种类多姿多彩，分类方法多种多样，根据市场销售特点，对经营使用频率高、设计制作要求高的菜单可分为点菜菜单、套餐菜单与（）。