各种蔬菜应先（），再切配，这样能减少水溶性营养物质的损失。

营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列（）的营养物质最低。 营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列（）的营养物质最低。   营养学家分析了各种蔬菜的养分，以下（）的营养物质最低。   营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列（  ）的营养物质最低。   减少蔬菜中水溶性维生素及无机盐损失的做法是________。 蔬菜含有较多的水溶性维生素，应采用先洗后切的方法（） 绿色蔬菜主要提供哪些营养物质？（） 青菜中含有丰富的水溶性维生素，为保持青菜的营养应该先切后洗（） 绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（） 绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（  ）   绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为  （  ）   绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（  ）   绿色蔬菜营养营养丰富，以下不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（）   绿色蔬菜营养丰富, 下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为 怎么烹调蔬菜能减少蔬菜中营养素的流失？ 怎么烹调蔬菜能减少蔬菜中营养素的流失 炒制蔬菜时（），可避免水溶性维生素的损失。 蔬菜与水果所含的营养物质相同,因此可用水果代替蔬菜（） 切除了胆囊的人应减少食物中哪些营养物质的含量（） 茶叶中有水溶性物质和脂溶性物质，其中，（)水溶性物质决定了的色泽。