白灼虾的初步加工方法是（）

扒鸭的初步加工方法是（）。 “太湖三白”是指（ ）A、白鱼 B、银鱼 C、白虾 D、白鲤 E、白螺 白附片的加工方法是 药材白附片的加工方法是 白灼生菜用调料汁效期多久（） 罗氏沼虾白尾病的__是引起我国虾苗发病的重要原因（） 下列哪种原料与墨西哥棕虾、圭亚那白虾并称为“世界三大明虾”（） 鲨鳐类鱼需要进行初步加工的方法是（）。 太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产：白鱼、白虾和（ ）。 下列哪种蔬菜适宜用热油初步热加工的方法加工( ). 太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产：白鱼、白虾和__。658（） 对虾中的雌虾，身白而肥大，（），枪较短，头较大，头部与背部均有虾黄 用于煎、焗的虾，加工的步骤是：剪须→枪→剪虾水拨、足→剪尾枪。 用于煎、焗的虾，加工的步骤是：剪须→枪→剪虾水拨、足→剪尾枪（） 对大虾经行加工，首先先将大虾洗净，剪去（）、虾须等部位，然后修整虾尾 下列哪项属于白附片的正确加工方法 初步加工中的宰杀、整理、洗涤方法都应用到的鲜活原料是（）。 清朝康熙年间被列为贡品，与白虾、梅鲚合称“太湖三宝”的是（）。 泡烫、去壳、宰杀、（）是鲜活动物性水产品的初步加工方法。 加工虾时，一般要去除额剑、触角、步足，挑去脊背的虾线，头部的（）需要去除