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猪腰加工时要完全去除中间()的腰骚部分。
单选题
猪腰加工时要完全去除中间()的腰骚部分。
A. 红色
B. 白色
C. 紫色
D. 黄色
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单选题
猪腰加工时要完全去除中间()的腰骚部分。
A.红色 B.白色 C.紫色 D.黄色
答案
判断题
猪腰中间白色的髓质部有臊味,加工时要去除。
答案
判断题
雀斑是可以完全去除的。
答案
判断题
雀斑是可以完全去除的()
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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A.Tg>1.0μg/L B.Tg>2.0μg/L C.Tg>5.0μg/L D.Tg>10.0μg/L E.Tg>15.0μg/L
答案
单选题
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A.1000r/min B.10000r/min C.5000r/min D.7000r/min
答案
判断题
猪腰的初加工步骤是:去腰筋、清水洗涤。
答案
判断题
猪腰的初加工步骤是:去腰筋、清水洗涤()
答案
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