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制作是采用暗炉烤的的方法()
单选题
制作是采用暗炉烤的的方法()
A. 烤牛肉
B. 东江盐焗鸡
C. 烤羊肉
D. 叉烧肉
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制作是采用暗炉烤的的方法()
A.烤牛肉 B.东江盐焗鸡 C.烤羊肉 D.叉烧肉
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烤制法按烤制方式,主要有明炉烤和暗炉烤()
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根据用料和调味的不同,烤可分为明炉烤、暗炉烤和泥烤等。
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