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食品中微生物污染的途径有哪些
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主观题
食品中微生物污染的途径有哪些
答案
多选题
微生物污染食品的主要途径有()。
A.水 B.空气 C.土壤 D.加工过程
答案
主观题
制剂被微生物污染的途径有哪些?
答案
主观题
简述污染食品的微生物来源及途径。
答案
多选题
食品中微生物的污染途径,下列说正确的是()
A.可通过水污染 B.可通过人及动物污染 C.不会通过空气污染 D.可通过用具及杂物污染
答案
主观题
污染食品的微生物来源包括哪些?
答案
主观题
微生物常通过下列哪些途径污染药物
答案
多选题
药剂可能被微生物污染的途径有()
A.药物原料 B.辅料 C.用具 D.环境空气 E.包装材料
答案
单选题
根据食品微生物污染途径主要加工期间的污染,下面各措施中关键的是()
A.按原材料的卫生.质量标准采购 B.运输工具应符合卫生标准 C.食用性动物加工前应严格检疫检验 D.搞好个人卫生和定期检查身体
答案
判断题
食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。()
答案
热门试题
在食品中主要存在的微生物有哪些()
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是()
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是()
以下__ ___ 是微生物的污染途径()
关于微生物污染途径中,说法错误的是()
食品的微生物污染不包括()
预防食品微生物污染的办法()
微生物污染食品中的加强环境卫生管理的措施有()
药剂可能被微生物污染的途径()
根据食品微生物污染的途径主要为加工期间的污染,下面各项措施中关键的是()
防止食品被微生物污染的措施()。
食品从业人员常常通过手指上的致病微生物污染食品,主要致病微生物是
中国大学MOOC: 微生物的污染可以通过下列哪些途径发生:( )。
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系比较不密切的是()
药剂可能被微生物污染的途径包括
根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为哪些?
根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、()和非致病性微生物。
根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和()
污染食品的微生物主要来自:
食品中微生物污染的途径可分为两大类:凡是动植物体在生活过程中,由于本身带有的微生物而造成的食品污染,称之内源性污染;食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。
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