单选题

蛋白质真消化率(  )。

A. 氮吸收量/氮摄入量
B. 氮储留量/氮摄入量
C. 氮储留量/氮吸收量
D. 氮吸收量/氮储留量
E. 氮储留量/氮排出量

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单选题
蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比()
A.表观消化率大于真消化率 B.表观消化率小于真消化率 C.表观消化率等于真消化率 D.计算真消化率时不包括粪代谢氮 E.计算真消化率时包括尿代谢氮
答案
单选题
蛋白质真消化率(  )。
A.氮吸收量/氮摄入量 B.氮储留量/氮摄入量 C.氮储留量/氮吸收量 D.氮吸收量/氮储留量 E.氮储留量/氮排出量
答案
主观题
蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比: 表观消化率大于真消化率|表观消化率小于真消化率|表观消化率等于真消化率|计算真消化率时不包括粪代谢氮|计算真消化率时包括尿代谢氮
答案
判断题
食物蛋白质的表观消化率小于真消化率。()
答案
判断题
饲料中蛋白质的表观消化率大于真消化率()
答案
简答题
蛋白质真消化率和表观消化率的区别,如何计算蛋白质生物学价值?
答案
单选题
食物蛋白质的真消化率
A.摄入氮-粪氮/摄入氮×100% B.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100% C.生物学价值×消化率 D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100% E.储留氮/吸收氮×100
答案
单选题
食物蛋白质的真消化率
A.生物学价值×消化率 B.摄入氮-粪氮/摄入氮×100010 C.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100010 D.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100% E.储留氮/吸收氮×100%
答案
单选题
真蛋白质消化率是评价(  )。
A.摄人食物中未被吸收部分 B.摄入蛋白质未被排出部分 C.摄入食物中被吸收部分 D.摄入食物中蛋白质未被消化部分
答案
单选题
食物蛋白质的真消化率()
A.生物学价值×消化率 B.摄入氮-粪氮/摄入氮×100% C.储留氮/吸收氮×100 D.吸收氮-(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100% E.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)/摄入量×100%
答案
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