单选题

餐饮企业的餐具损耗原因很多,有些为管理因素造成,有些为操作因素造成,下列各项中,不属于损耗原因的是()

A. 管理制度不完善
B. 洗涤设备落后
C. 员工违规操作
D. 自然损耗

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单选题
餐饮企业的餐具损耗原因很多,有些为管理因素造成,有些为操作因素造成,下列各项中,不属于损耗原因的是()
A.管理制度不完善 B.洗涤设备落后 C.员工违规操作 D.自然损耗
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论述餐饮企业餐具的原因及其减少餐具损耗的改进措施。
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餐饮企业信息管理
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对餐饮企业环境因素分析中,认为成熟企业指的是()
A.低威胁的企业 B.高机会的企业 C.低威胁的企业 D.高威胁的企业
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