计算题：8㎏面粉制作面包皮，成本如下：面粉54.4元，白糖8元，鸡旦4.8元，牛油9元，干酵母2.5元。如果面包皮起率为188.7%，试求每千克面包皮的成本多少？

制作软质面包的面包的面粉在使用前要过罗，下列不属于面粉过罗的目的的是( )。 制作面包的配方是高筋面粉5000克，白糖1000克，鸡蛋液400克，牛油250克，干酵母35克，清水2750克，假定没有损耗，面粉的比率是133.7%（） 制作面包的配方是高筋面粉5000克，白糖1000克，鸡蛋液400克，牛油250克，干酵母35克，清水2750克，假定没有损耗，面粉的比率是188.7%（） 某厨师包饺子，用面粉300克（每千克成本8元）制作30个皮，用肉馅200克（每千克成本32元），制作20个馅心，此饺子的单位成本是0.4元（） 面粉（）值越大，面粉质量越好，面包体积越大。 面粉：面包：充饥 面包∶面粉∶模具（） 某厨师包饺子，用面粉300g（每千克成本8元）制作30个皮，用肉馅200g（每千克成本32元），制作20个馅心，此饺子的单位成本是0.4元（） 制作风味蛋糕的常用原料有面粉、鸡蛋、白糖、干果、__、巧克力等（） 生活中制作面包的面粉主要来自小麦的()。 面粉在面包制作中超__作用，使面坯结构稳定（） 计算题：3/8英寸等于多少毫米？ 某商场委托面包厂加工面包和蛋糕，合同约定面粉、鸡蛋等原材料由面包厂提供，价值 50 万元， 另外面包厂还提供辅料价值 8 万，商场另支付加工费 10 万元，下列各项关于计算印花税的表述中， 正确的是（ ）。 制作炸撒子的原料主要有：面粉、白糖、花椒水、食盐、甘草水（） 2003年8月，某商店面粉积压，由于天气炎热部分面粉出现异味，为减少损失，商店降价将这部分变质面粉售出，销售额为3600元。如何处罚？ 2003年8月，某商店面粉积压，由于天气炎热部分面粉出现异味，为减少损失，商店降价将这部分变质面粉售出，销售额为3600元。如何处罚 中国大学MOOC: 长棍面包皮具有特殊的烤栗子香味。 （）低筋面粉仅适用于面包或饼干类之产品制作 计算题：试计算直径φ8mm拉伸试样的标距？ 计算题：试计算直径φ8mm拉伸试样的标距