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已经解冻食品不应该______________,因解冻后食品可能已经有足够的时间和温度导致食品中含有的致病菌复苏繁殖()
单选题
已经解冻食品不应该______________,因解冻后食品可能已经有足够的时间和温度导致食品中含有的致病菌复苏繁殖()
A. )烹饪
B. )丢弃
C. )再次冷冻
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单选题
已经解冻食品不应该______________,因解冻后食品可能已经有足够的时间和温度导致食品中含有的致病菌复苏繁殖()
A.)烹饪 B.)丢弃 C.)再次冷冻
答案
单选题
已经解冻的商品,()放入冷冻库内冷冻
A.不得再次 B.可以再次 C.包装好 D.加工后
答案
判断题
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答案
单选题
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A.空气解冻法、水解冻法、电解冻法等 B.压力解冻法、空气解冻法、机械解冻法等 C.人工解冻法、自然解冻法、特殊解冻法等 D.全面解冻法、部分解冻法等
答案
单选题
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答案
单选题
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A.等待10min B.稍等片刻 C.立即
答案
判断题
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答案
主观题
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答案
判断题
冷冻熟食品应彻底解冻后食用。()
答案
单选题
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答案
热门试题
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解冻方法包括使食品原料在高温下快速解冻()
在()下进行食品原料的解冻,会使食品长时间处在危险温度带下。
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