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商务舱为旅客铺餐布时与旅客保持70-80公分的距离,身体与旅客成45度角()
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商务舱为旅客铺餐布时与旅客保持70-80公分的距离,身体与旅客成45度角()
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商务舱为旅客铺餐布时与旅客保持70-80公分的距离,身体与旅客成45度角()
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单选题
与旅客交谈时,目光应该平视旅客或低于旅客的眼睛,距离保持在多少厘米()
A.30-60 B.30-45 C.45-60 D.45-100
答案
多选题
商务舱为旅客征订餐食规范()
A.征订餐饮服务应尽量在地面滑行前完成。 B.乘务员应提前了解餐食的品种及名称。 C.点餐时提供姓氏或职务尊称服务。 D.与旅客沟通采用蹲式服务,主动介绍餐食和饮料品种、口感,征询旅客的个性需求。 E.使用点餐卡记录旅客需求,并复述旅客所点的餐食、饮料品种,用餐时间。 F.若旅客无需机上餐饮服务,乘务员可不为其做任何服务
答案
多选题
商务舱为旅客准备迎宾饮料注意事项()
A.使用小玻璃杯为旅客提供两种迎宾饮料:橙汁、矿泉水/温水(秋冬季),在时间允许的情况下也可根据旅客要求提供其他饮料。 B.为旅客提供饮料时使用小托盘,一种饮料放一列,满盘不超过6杯。 C.饮料杯间的距离以两指宽为宜。 D.杯面上的航徽朝向旅客,杯中的饮料以七分满为宜
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判断题
列车疫情防控措施:餐车接待旅客就餐时,旅客人数可以超过餐座数量,合理安排就餐人数、位置。吧台售货时应引导旅客保持安全距离,防止人员聚集()
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判断题
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答案
单选题
为经济舱旅客提供面包服务时,始终保持面包()
A.20°C B.50°C C.30°C D.40°C
答案
单选题
为经济舱旅客提供面包服务时,始终保持面包()
A.摄氏20度 B.摄氏50度 C.摄氏30度 D.摄氏40度
答案
单选题
客运人员与旅客交谈时,要面对旅客,站立回答,保持适当距离,目光要注视对方眼睛,以示尊重()
A.正确 B.错误
答案
单选题
引领少数旅客时,迎宾与旅客距离为多少()
A.60cm-100cm B.80cm-100cm C.80cm-120cm D.60cm-120cm
答案
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旅客人数与舱单不符飞机起飞或旅客错乘航班,属于()
在引领旅客时,应在距离厅房()处或拐弯处与旅客提醒
乘务员与旅客谈话的距离应保持在适当距离(45cm左右)()
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两舱旅客是指南航头等舱和公务舱的旅客。
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