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铺台的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌,铺台为摆台作准备。( )
判断题
铺台的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌,铺台为摆台作准备。( )
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判断题
铺台的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌,铺台为摆台作准备。( )
答案
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西餐铺台时,餐厅服务员应站立于餐台的()
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西餐摆台时,餐厅服务员应站立于餐台的()。
A.长侧边 B.短侧边 C.角侧边 D.任意侧边
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单选题
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单选题
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