餐饮部主要的四块业务功能模块是采保部、厨务部、（）和（）。

餐饮部根据自己的业务活动需要，向采购部提出餐饮原材料的（ ）等方面的要求 餐饮部购置设备、炊具和餐具的依据是（）。 所有的宴请活动的承接可以由餐饮部和宴会部负责（） 从餐饮采购的组织形式看，其采购方式除饭店采购部负责采购、餐饮部负责采购和餐饮部与采购部分工采购外，还包括（　　）。 饭店各类餐厅、酒吧是餐饮部的（）。 餐饮部的最高管理者是（）。 餐饮部迎宾员的直属领导是（） 餐饮部负责采购的优势是（　　）。 __ 是饭店餐饮部做好销售的基础（） 餐饮部班次安排的形式有（） 服务员，领班，餐饮部经理 山东移动96159信息平台系统采用Parlay/OSA架构，系统各功能模块主要分为（）和（）两大部分。其中平台模块包括业务（）、（）、（）三部分；业务模块包括（）、（）、（）、（）、（）五部分。 是餐饮部面积最大的活动场所（） 前厅部与餐饮部就协助促销工作进行沟通、协调的主要内容不包括（）。 餐饮原料采购主要有以下三种组织形式：饭店采购部负责采购、()和餐饮部和采购部分工采购。 饭店公共区域卫生归属餐饮部管理（） 以下是餐饮部的基本任务是（） 餐饮部管事部领班管辖的岗位有各点厨师长。（） 以下属于餐饮部经理的职责的是（） 餐饮部常采用和餐位数定员的方式配备人员（）