茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中（）的氧化和氧气有关。

茶叶保存应注意温度的控制，维生素Ｃ的氧化及（），茶红素的氧化聚合都和氧气有关。 茶叶保存应注意温度的控制,维生素C的氧化及,茶红素的氧化聚合都和度氧气有关（） 氧气引起茶叶变质的原理。茶叶中的（)的氧化、的氧化以及（)、（)的氧化聚合都和（)有关。这些（)作用会产生（)物质，严重破坏茶叶的品质。 抽气真空包装使茶叶隔绝氧气，可以促进茶叶自动氧化（） 茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物（）的氧化，加速茶叶变质。 茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物()的氧化，加茶叶变质。 茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物的氧化，加述茶叶变质（） 茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量()时，就会加速茶叶的变质。 茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量超过（）时，就会加液茶叶的变质 茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量超过（）时，就会加速茶叶的变质。 茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶的品质越趋于缓慢老化。（） 茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分合量超过时，就会加速茶叶的变质（） 茶叶的保存应注意存储空间温度、湿度以及异味的控制（） 在接触氧气时应注意什么安全？为什要控制操作场所氧气浓度不超过23%？操作员衣服渗入了氧，注意什么？ 氧化焰的长度取决于氧气的压力和火焰中氧气的比例,氧气的比例越大,则整个火焰就越大。 茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的氧化，加速茶叶储存过程的变质。（） 茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的氧化，加速茶叶储存过程的变质（） 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高（），茶叶褐变速度将增加3～5倍。 茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5％时，就会加速茶叶的变质。（） 茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过3%时，就会加速茶叶的变质。（）