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目前常用的食品发色剂是()
单选题
目前常用的食品发色剂是()
A. 苋菜红
B. 亚硝酸盐
C. 亚硫酸铜
D. 赤鲜红
E. 红曲米
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单选题
目前常用的食品发色剂是()
A.苋菜红 B.亚硝酸盐 C.亚硫酸铜 D.赤鲜红 E.红曲米
答案
单选题
我国常用的食品发色剂有()
A.苯甲酸 B.糖精 C.硝酸盐 D.硫磺 E.没食子酸丙酯
答案
单选题
食品发色剂有()。
A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠 B.糖精、甘草、甜味菊苷 C.硝酸盐、亚硝酸盐 D.硫磺、亚硫酸钠 E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
答案
单选题
食品发色剂有()。
A.山梨酸、丙酸钠 B.甘草、甜味菊苷 C.亚硝酸盐 D.亚硫酸钠 E.二丁基羟基甲苯
答案
单选题
食品发色剂有()。
A.苯甲酸 B.糖精 C.硝酸盐 D.硫磺 E.没食子酸丙酯
答案
主观题
常用的发色剂有()。
答案
单选题
香肠腊肉中常用的发色剂是
A.硝酸钠 B.磷酸钙 C.氯化镁 D.氯化钙 E.硫酸钙
答案
主观题
食品中最常用的护色剂是和
答案
单选题
可作为食品添加剂中的发色助剂是()。
A.维生素A B.维生素C C.维生素B1 D.维生素B6 E.叶酸
答案
单选题
可作为食品添加剂中的发色助剂是()
A.叶酸 B.维生素A C.维生素B#$IMG0$# D.维生素B#$IMG1$# E.维生素C
答案
热门试题
我国目前最常用的食品防腐剂是()
发色剂在食品中的作用();()、产生特殊风味。
发色剂又名护色剂或呈色剂,是能够使肉与肉制品呈现良好色泽的物质。常用的发色剂有亚硝酸盐、硝酸盐。()
在肉制品加工中,常用(____)作为防腐剂和发色剂()
发色剂是
山梨酸又称为()型防腐剂,是目前食品中最常用的防腐剂。
什么是发色剂?
什么是发色剂
目前,公司生产中,不饱和聚酯树脂常用固化剂过氧化甲乙酮是()色透明液体,常用促进剂辛酸钴是()色澄清液体。
苯甲酸又称为()型防腐剂,是目前食品中最常用的防腐剂之一。
下列属于发色剂的是()
我国允许使用的发色剂是()
我国允许用作发色剂的是
我国允许用作发色剂的是( )
我国允许用作发色剂的是
我国允许使用的发色剂是()
发色剂对人体有害吗?
发色剂对人体有害吗
食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
常用的发色剂有硝酸钾,有毒,其最大的使用量是每千克0.5克()
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