对于高档豪华宴会的餐桌、宴会酒吧、服务桌和展示台等必须围设（）

酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。 宴会台型横向排列时，主桌在 在宴会上，倘若所设餐桌不止一桌，则有必要正式排列桌次。排列桌次的具体讲究包括()。 多桌中餐宴会台型布置应遵守（）原则 中型宴会无论将餐桌摆放成哪种形状，均应注意突出主桌台，一般为一主、两副组成。 中餐宴会大多数用圆台，餐桌的排列十分强调主桌位置。 饭店酒吧常见的形式有主酒吧及宴会酒吧，酒廊，歌舞厅酒吧和服务酒吧。 宴会按档次一般分为高档、中档、低档宴会。( ) 宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用（）盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用（）。 花园酒吧是宴会酒吧的一种特殊形式（） 宴会餐饮形式具有的基本特征是（）。 俄式服务主要用于高档的西餐宴会用餐（） 中餐宴会中，主人即宴会主办人，规模在一桌以上的宴会，各桌主人位置的确定方法，以下选项正确的是（ ）。 宴会台形的左右边缘桌次主人位相对并与主桌主人位成＿＿＿角（） 中餐宴会餐前准备要做到了解：（）。 西餐宴会餐椅之间的距离不小于（）厘米 比较适用于小型西餐高档宴会的服务方式是（）。 西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上，表示宴会结束的。 西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上，表示宴会结束的（） 西餐宴会服务咖啡或茶之前，需先放上餐桌的是（）。