宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用（）盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用（）。

装红葡萄酒的杯子比白葡萄酒的杯子大 装红葡萄酒的杯子比白葡萄酒的杯子大（） 白葡萄酒杯通常用于盛放（） 白葡萄酒斟酒量为酒杯的（）。 水杯、饮料杯、葡萄酒杯、（）等是西餐常备的酒具。 西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上，表示宴会结束的。 西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上，表示宴会结束的（） 西餐常备的酒具除水杯外还有葡萄酒杯、烈性酒杯、（） 宴会开餐前（）分钟，从冷菜间取出冷菜摆放与餐桌上。 餐桌上的转盘，应先转到主人、主宾、长者或尊者面前。待其享用之后，再顺时针慢转到其他人面前。 餐桌上的转盘，应先转到主人、主宾、长者或尊者面前。待其享用之后，再顺时针慢转到其他人面前（） 餐桌上的转盘，应先转到主人、主宾、长者或尊者面前。待其享用之后，再顺时针慢转到其他人面前（） 西餐早餐摆台时不应出现在餐桌上的餐具是（）。 红白葡萄酒的差别仅在于颜色的不同（） 西餐中，水杯一直留在餐桌上，并经常斟八成满。 西餐宴会服务中，当客人用完主菜时，应及时撤去餐桌上的（）。 使用酒钻开启红白葡萄酒时，以下说法错误的是：__（） 将叠好的餐巾花插入水杯中，摆放于葡萄酒杯的（）。 餐桌上的油污如何除去？ 红葡萄酒杯与水杯的杯底中心线与餐台边成（）。