用于蒸的（）蟹，宰杀时须将蟹盖修成（）片，每盖约修成2片。

青蟹雌蟹腹脐呈桃圆形，也称膏蟹（） 蟹肉味鲜美，深受人们喜欢，但食蟹时要做到“四除”：一除蟹鳃；二除蟹胃；三除（）；四除蟹肠。 蟹只有湖蟹、海蟹之分。( ) 维修成本的计算公式是：维修成本=材料+工资+（)。 肉蟹煲：加蟹酱翻炒几次，蟹酱搅拌均匀后再翻炒几次（） 肉蟹煲：分蟹的不能低于（） 中华绒螯蟹从蟹卵到成年绒螯蟹总共经历7个阶段（） 可用于解鱼蟹中毒的是（） 可用于解鱼蟹中毒的是 中华绒螯蟹又名（），是蟹中上品 肉蟹煲：肉蟹煲烧制需注意（） 肉蟹煲：需加入蟹酱多少克（） 哪些次品可以返工返修成正品（2种以上） 哪些次品可以返工返修成正品（2种以上） 蟹仔由我国沿海所产的三疣梭子蟹的卵加工而成，有红蟹仔和黑蟹仔两种。 蟹仔由我国沿海所产的三疣梭子蟹的卵加工而成，有红蟹仔和黑蟹仔两种（） 请问肉蟹和膏蟹有什么区别？ 梭子蟹煲：需加入蟹酱多少克（） 第二中间宿主为淡水蟹（如溪蟹、石蟹等）及喇蛄的是 为什么说梭子蟹才是真正的游泳蟹？