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试述二三品尝法。(应用目的、操作方法、品尝顺序、品尝表中需要回答的问题)
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试述二三品尝法。(应用目的、操作方法、品尝顺序、品尝表中需要回答的问题)
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尝味时,应将少量菜肴盛入碗中品尝,不应直接品尝菜勺内的食品()
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游客要求品尝风味餐,导游可带游客前往地方路边小店品尝特色风味。( )
绿茶品饮时,品尝头开茶,重在品尝名优绿茶的甘醇和清香。()
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对同一产品的各次品尝的回答始终一致,是指品尝员的()
尝味时,应将少量菜肴盛入碗中进行品尝,而不应直接品尝菜勺内的食品()
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品味就是品尝茶汤的滋味()
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