植物性食物中嘌呤含量的一般规律为

一般来说，植物性食物的蛋白质消化率高于动物性食品。（） 一般来说，植物性食物的蛋白质消化率高于动物性食品。（）   植物性食物中，优质蛋白质的来源是植物性食物中，优质蛋白质的来源是（） 大豆中的蛋白质含量为35%-40%，是植物性食物中蛋白质含量( ? ?)的。 植物性食品中脂肪含量都很低。 维生素A存在于动物性食物和植物性食物中（） 加工植物性茸泥时一般应选择（）。 植物化学物是指植物性食物中存在的 植物性食物含有维生素A。（） 陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。 陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。（） 陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物（） 植物性神经一般不受主观意识的直接控制 植物性食物中铁吸收率都较动物性食物更低。 脂肪的食物来源包括动物性食物与植物性食物两类（） 蛋白质的食物来源分为动物性和植物性两大类，植物性蛋白食物的吸收、利用率较高。 发展中国家膳食结构中动物性食物过少而以植物性食物为主（） 植物性食物中的铁不容易被吸收。 副食中蛋白质的（）应由植物性食物供给。 植物性食物中．优质蛋白质的来源是