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乳中如掺入淀粉,取少量注入试管,加入碘液2~3滴,则出现蓝色。
判断题
乳中如掺入淀粉,取少量注入试管,加入碘液2~3滴,则出现蓝色。
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判断题
乳中如掺入淀粉,取少量注入试管,加入碘液2~3滴,则出现蓝色。
答案
判断题
乳中如掺入淀粉,取少量注入试管,加入碘液2~3滴,则出现蓝色()
答案
主观题
检测淀粉含量时,将奶(),取()ml奶加入试管中,然后加入碘试剂()滴,观察:正常奶呈()色;掺淀粉呈()色;掺豆浆呈()色;掺糊精呈()色。若牛乳中掺入()不变色
答案
判断题
掺入淀粉或米汤的乳加入碘液后呈现蓝色()
答案
单选题
证明“唾液淀粉酶对淀粉有消化作用”,某同学制订下列实验方案:(1)步骤:①取1支试管注入2ml浆糊②用凉开水漱口后,用小烧杯收集唾液③向试管内加入2ml唾液④往试管中滴加2滴碘液⑤将试管振荡后放十分钟⑥观察试管溶液颜色的变化(2)结论:唾液中含有淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖下列选项不属于该实验不足之处的是:()
A.未设立对照实验 B.实验结论错误 C.步骤顺序颠倒 D.不能用碘液检验
答案
单选题
如果牛乳中掺入米汤,通常是加入碘液进行检查,如果有米汤存在,牛乳应显示何颜色
A.红色 B.蓝色 C.黄色 D.棕色 E.紫色
答案
主观题
蔗糖的检验,取验蔗糖的试剂()ml于小试管中,加入()滴鲜奶。加热煮沸()分钟,观察。正常奶呈()色;掺蔗糖呈()色。掺入量越大,()色越深。当掺入量达到1%时,出现()
答案
单选题
为了研究唾液对淀粉的消化作用,实验员将装有5ml淀粉液的试管1和试管2中分别加入了2ml清水和2ml唾液,再将试管1和试管2同时放入37℃的温水溶10分钟,冷却后往两支试管中滴入等量的碘液,则可以观察到( )
A.两支试管的溶液均为蓝色 B.两支试管的溶液均为无色 C.试管1的溶液为无色,试管2的溶液为蓝色 D.试管1的溶液为蓝色,试管2的溶液为无色
答案
单选题
“淀粉遇碘变蓝”中的“碘”指的是()
A.原子 B.单质 C.分子 D.元素
答案
主观题
做pH对淀粉酶活性影响时,如果pH5.0的试管滴加碘液呈蓝色,pH6.8和pH 8.0的试管滴加碘液呈红棕色,说明
答案
热门试题
检测鲜奶中食盐含量,取()ml食盐I号于小试管,加()滴食盐II号试剂,混匀呈()色,取鲜奶样()ml加入试管中,充分混匀。观察:正常奶呈()色;掺食盐奶呈()色,()色越深,掺入量越多
检测鲜奶中铵盐含量时,取()ml牛乳于试管中,沿管壁加入钠氏试剂()滴,不要(),立即观察()。正常乳()色;掺铵盐乳呈()色,掺入量越大()色越深
某食品消化液取一滴于离心试管中,加入1滴1mol/L的K2CrO4溶液,有黄色沉淀生成,证明该食品中可能含有()
试管中放入少量碘和铝粉,没有什么变化;滴几滴水后,观察到反应放出的热量使碘升华成紫色蒸气,反应后生成物是碘化铝。则水的作用是()
H2O2的检验,取()ml鲜奶加入试管中,加()滴()硫酸,加()滴()溶液摇匀,()分钟观察,正常奶()色;异常奶呈()色。加入量越大,显色越()越()
取1滴0.1 mol/L的Na2S溶液和1滴0.1 mol/L的Pb(NO3)2溶液于试管中,振荡试管,沉淀生成,再加入过量的6 mol/L HCl溶液,振荡试管,沉淀溶解,原因是
如果某淀粉类样品和碘的反应呈现蓝黑色,能吸附脂肪,能形成凝胶,则()。
直链淀粉以碘液处理是()
在实验中往往要在载玻片草履虫的液滴中加入少量的棉絮,目的是()
取某食品消化稀释液于离心试管中,加入2mol/LHNO3滴和少许固体铋酸钠,搅动后离心沉降,若有Mn2 存在应呈()现象。
支链淀粉与碘液反应呈( )
直链淀粉与碘液反应呈( )
在离心试管中加入5滴0.1 mol/LAgNO3溶液和5滴K2CrO4溶液,振荡溶液,而后再逐滴加入0.1mol/L的NaCl溶液,则溶液现象为 ( )?
间接碘量法在()时加入淀粉指示剂。
吸取5.0ml甲醛标准储备液,置于250ml碘量瓶中,加入0.1mol/L碘溶液30.0ml,立即逐滴加入30g/100mlNaOH溶液至颜色(),静置10min,加入(1+5)盐酸5ml酸化,空白应()。加入新配制的1g/100ml淀粉指示剂1ml,继续滴至()为终点,同时测定空白。
遇碘液呈蓝紫色的多糖是()
支链淀粉与碘液反应的颜色是
如将血液同时抽出,血液注入各试管的顺序是
如将血液同时抽出,血液注入各试管的顺序是
间接碘量法在滴定前加入淀粉指示剂。
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