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食堂从业人员晨检时有皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应提醒从业人员进行工作前做好伤口包扎、戴上口罩()
判断题
食堂从业人员晨检时有皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应提醒从业人员进行工作前做好伤口包扎、戴上口罩()
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食堂从业人员晨检时有皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应提醒从业人员进行工作前做好伤口包扎、戴上口罩。
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判断题
食堂从业人员晨检时有皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应提醒从业人员进行工作前做好伤口包扎、戴上口罩()
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判断题
从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口化脓感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的,可以继续坚持在工作岗位。
答案
判断题
从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口化脓感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的,可以继续坚持在工作岗位()
答案
单选题
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A.正确 B.错误
答案
单选题
从业人员手部皮肤有破损、化脓,伤口最可能携带()
A.沙门菌 B.金黄色葡萄球菌 C.肉毒杆菌
答案
单选题
从业人员手部皮肤有破损、化脓,伤口处最可能携带()。
A.沙门氏菌 B.金黄色葡萄球菌 C.内毒杆菌 D.益生菌
答案
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答案
主观题
食堂从业人员做到四勤()
答案
主观题
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答案
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